
3
ottobre
Cena a tema
Una serata dedicata ai sapori e profumi del nostro territorio, con specialità di "pesce alla moda di Roma".
Ecco le nostre proposte per deliziare il tuo palato.
Insalatina di puntarelle e alici, baccalà in pastella e mayonnaise di visciole
in abbinamento
Magnum Altemasi DOC
Gnocco di semolino, cremoso cacio e pepe, tartare di ricciola e veli di carciofi dorati
in abbinamento
Altemasi DOC
Saltimbocca di branzino e vignarola di stagione
in abbinamento
Altemasi Rosè
“Non è una carbonara”
in abbinamento
Rupe Re (vendemmia tardiva)
info & prenotazioni 331 3874777 - € 55 a persona *escluso coperto, acqua, caffè e amaro