Degustazione Mosnel - Franciacorta

Venerdì 17 Aprile - Degustazione Mosnel Franciaorta

ANTIPASTO

Tiramisù di seppia

in abbinamento: Pas Dosè

PRIMO

Spoja Lorda al timo, cremoso di fave e crudo di orata

in abbinamento: Brut

SECONDO

Mazzancolle bardate al bacon, machè di patate e cipolla rossa in agrodolce

in abbinamento: Rosè

DESSERT

Cream cheese, soffice all’arancia e rum e namelaka al fondente

in abbinamento: Moscato

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